20/2/18

L'emprenedora del Pinell de Brai Montse Pallarés, del Centre de Nutrició Clínica Esportiva, guanya un dels Premis Emprèn 2017

La jove emprenedora del Pinell de Brai Montse Pallarés, del Centre de
Nutrició Clínica Esportiva, ha guanyat un dels Premis Emprèn 2017,
convocats per la Diputació de Tarragona. Va assolir un dels dos
reconeixements de 1000 euros de la categoria en què es presentava
"Salut i Esport". El seu projecte és una realitat i ja funciona a la
població del Pinell.

El lliurament dels guardons es va dur a terme el 25 de gener passat a
l'Auditori Diputació, en un acte encapçalat pel president de la
institució, Josep Poblet, i en el qual va intervindre el reconegut
consultor Xavier Marcet, qui ha treballat per la innovació i el
desenvolupament estratègic de nombroses empreses nacionals i
internacionals, i Merche Dalmau, propietària i directora de la bodega
sostenible i ecològica Clos Galena (D.O.Q. Priorat), un dels vins de
la qual es va servir al sopar dels Premis Nobel 2017, celebrat el
desembre de 2017 a Estocolm.

En aquesta entrevista, Montse Pallarés, parla del desenvolupament del
seu projecte i del que ha significat aquest premi.

Com va nàixer el projecte que impulses?

La idea de crear el meu propi centre de nutrició va sorgir,
principalment, perquè volia treballar del que m'agradava, guanyant-me
bé la vida, i prop de la gent que estimo. Després de viure i treballar
a altres llocs com Reus, Barcelona, l'Hospitalet de Llobregat, Mollet
del Vallès, etc. l'any abans d'engegar el meu negoci, vaig adonar-me
que no podia comparar la qualitat de vida del poble amb la de la
ciutat, ja que perdia molt temps del meu dia a dia amb el
desplaçament, el nivell d'estrés que comporta la vida de ciutat,
sempre agafant transports, etc. a més, les condicions de treball i el
sou tampoc em compensaven amb les despeses que tenia, i va ser quan em
vaig plantejar tornar al meu poble per impulsar el meu propi projecte
i oferir els serveis de Nutrició tant Clínica com Esportiva a la gent
del nostre territori.

Des de quan has implantat este servei al Pinell de Brai?

Encara no fa un any, vaig obrir la consulta de Nutrició al maig del
2017. Però a banda de tenir la meva pròpia consulta al meu poble, al
Pinell de Brai, també ofereixo els meus serveis a altres centres de la
zona: Fisioteràpia Ferran de Tivissa, Fisioteràpia Laura Pascual de la
Fatarella i Sublim de Móra la Nova.

Quins serveis ofereixes?

Per una banda, ofereixo serveis en Nutrició Clínica realitzant
tractament dietètic personalitzat a diferents patologies relacionades
amb el metabolisme com: obesitat i sobrepès, diabetis, hipertensió
arterial, colesterol i triglicèrids, àcid úric, malaltia de Crohn,
colitis ulcerosa, anèmia, intoleràncies i al·lèrgies alimentàries
(gluten, lactosa, sorbitol, fructosa...). També en situacions
especials o les diferents etapes de la vida en què l'alimentació juga
un paper important com: vegetarianisme, embaràs, lactància,
creixement, menopausa, etc.

Per altra banda, ofereixo serveis personalitzats en Nutrició Esportiva
com: assessorament alimentari específic per a cada esport (a nivell
professional, amateur i aficionats); assesorament en casos particulars
com lesions, guany o pèrdua de pes, augment de massa muscular, augment
del rendiment esportiu, etc.; assessorament sobre ajudes ergogèniques
i suplementació; preparació de proves i competicions esportives;
estudi antropomètric complet per saber la composició corporal de
l'esportista i quina seria la més òptima per l'esport que practica,
etc.

A més, també realitzo tallers i xerrades tant de Nutrició Clínica com
Esportiva. I també educació nutricional per crear uns bons hàbits
alimentaris sense la necessitat de tenir cap malaltia, és a dir, amb
la intenció de fer prevenció, ja que cada vegada més la gent és més
conscient de la importància de portar una bona alimentació i uns bons
hàbits de vida saludables.

Quina rebuda has tingut per part dels clients?

La veritat és que no em puc queixar, la rebuda per part dels clients
ha estat molt bona, el qual jo els hi estic molt agraïda. Al principi
és el que em feia més por, com reaccionaria la gent o com em
respondria la gent, però he tingut molta sort i cada vegada tinc més
clients tant del meu poble, com dels pobles dels voltants de les
comarques veïnes, com fins i tot de Tarragona, Reus, Valls, Miami o
Lleida.

Com se't va acudir presentar-te als Premis Emprèn?

Per emprendre el meu negoci vaig assessorar-me al Consell Comarcal de
la Terra Alta, el qual els estic molt agraïda pel seu suport i ajuda
en tot moment, i una de les reunions que vam tenir em van comentar que
havien els Premis Emprèn i em van animar a presentar-me.

Com valores haver guanyat el premi en la teua categoria?

Ho valoro molt positivament, amb molta alegria i satisfacció. Et dones
compte que tot el treball ha valgut la pena i que la frase "tot esforç
té la seva recompensa" és veritat. A més, m'ha servit per donar a
conéixer el Centre de Nutrició a diferents mitjans de comunicació, el
qual també estic molt agraïda. I també l'import econòmic que als
inicis d'un negoci sempre va bé i ajuda a tirar endavant.

15/2/18

Tornen les Jornades Gastronòmiques del Corder de la Terra Alta

La comarca de la Terra Alta celebrarà del 23 de febrer al 25 de març
les novenes Jornades Gastronòmiques del Corder, un certamen
gastronòmic que té l'objectiu de promocionar els productes de qualitat
de la contrada, especialment el corder, però també l'oli i el vi,
entre altres.


En l'edició d'enguany s'han sumat a la iniciativa un total de catorze
restaurants de les poblacions d'Arnes, Batea, Bot, Gandesa, Horta de
Sant Joan, el Pinell de Brai, la Pobla de Massaluca i Vilalba dels
Arcs. Oferiran menús especials en què la carn de corder hi serà
present, sobretot en els plats principals, acompanyada de l'oil, el
vi, les pastes, la mel, els licors... de la Terra Alta.

En opinió de l'organització, la preocupació per una alimentació sana,
basada en productes de qualitat, elaborats d'una manera sostenible i
natural està a l'ordre del dia, i cada cop el consumidor valora més
els productes ecològics o integrats, de proximitat, de quilòmetre
zero, i el corder de la Terra Alta encaixa
perfectament en aquests criteris.

La carn del corder criat a la Terra Alta té unes característiques
especials perquè és el producte del treball d'uns pastors que mantenen
viva la ramaderia extensiva, tradicional de les nostres comarques, i
del sacrifici dels animals a la mateixa comarca. Tot plegat és
garantia de qualitat, de benestar animal i de sostenibilitat.

Les Jornades són una iniciativa del Consell Comarcal que compta amb el
suport de la DOP Oli de la Terra Alta, de l'Associació d'Empresaris
d'Hostaleria i de l'Associació de Turisme Rural comarcals.

Presentaciuó d'una nova obra d'"Art al Ras" a la Pobla de Massaluca, a laTerraAlta

12/2/18

Aubà: ‘Si el Govern espanyol hagués actuat amb la mateixa diligència en aplicar els compromisos sobre l’N-340 que en aplicar l’Art. 155, el problema, ara, ja estaria resolt’.


El senador Miquel ha registrat vuit preguntes per escrit dirigides al Govern espanyol per conèixer quan i com aplicaran les mesures per descongestionar l'N-340 amb les bonificacions per als vehicles que circulen entre els peatges de l'autopista AP‑7 entre Peníscola i Vilafranca del Penedès, i el desviament obligatori dels camions de l'N-340 en aquests trams.
 
Aubà ha justificat aquesta iniciativa parlamentària per 'la incertesa mostrada pel ministre de Foment, que no ha concretat un calendari sobre quan i com es faran efectives les mesures per descongestionar l'N-340 i bonificar l'AP-7 a les Terres de l'Ebre, Tarragona i el Baix Penedès'.
 
El senador ha afirmat que, 'Si el govern espanyol hagués actuat amb la mateixa diligència en aplicar els compromisos adquirits sobre l'N-340 i les bonificacions a l'AP-7 que en aplicar l'Art. 155, el problema, ara, ja estaria resolt'.
 
Aubà ha lamentat 'les excuses' que està fent servir el Govern espanyol per no haver fet efectius els seus compromisos a temps: 'són els únics responsables de la situació que patim. Amb el 155, ells, a més, són Generalitat, i no han fet la feina que havien de fer'.
 
Davant la urgència de la situació i del fet que la concessió de l'autopista acaba l'any 2019, Aubà ha manifestat que la solució més immediata i millor seria 'aplicar la gratuïtat total dels peatges per a tots els vehicles i transportistes que circulen per aquests trams de l'AP-7, fins que s'acabi la concessió l'any 2019. El cost seria molt més barat que els més de 3.700 milions d'euros que ens costarà rescatar les autopistes radials de Madrid per després tornar a privatitzar-les'.
 
El grup d'Esquerra Republicana, en les vuit preguntes, demana saber les actuacions que ha portat a terme el govern espanyol des del setembre de 2017, data en la qual es van anunciar els compromisos que havien de ser efectius a partir de l'1 de gener de 2018; si els implementarà en dos mesos i mig, com ha manifestat públicament, i si té prevista alguna mesura urgent. També es pregunta, pel que fa al desviament de camions de l'N-340, si el Govern disposa d'un informe de l'Advocacia General de l'Estat, de la Secretaria General Tècnica d'Hisenda, del Ministeri de la Presidència o del Consell de les Obres Públiques.
 

Es constitueix l'associació CONLLOGA, de pares i mares de la Terra Alta

CONLLOGA es constitueix com a associació després d'estar en funcionament com a grup de suport a les famílies durant dos anys. Es tracta d'una associació de pares i mares de la Terra Alta que va néixer amb la necessitat de compartir inquietuds sobre temes de criança, lactància i educació, i fer tribu en l'àmbit familiar, per aprendre els uns dels altres a partir de les experiències individual. 


Es tracta d'un projecte obert a totes les famílies amb interès de compartir i enriquir el teixit social tant dels adults com dels infants i que treballa per posicionar-se com a punt de referència davant de les necessitats que puguin tindre les famílies terraaltines, ja sigui per resoldre dubtes, buscar professionals, demanar opinions o qualsevol altre tema relacionat. 

 

El principal lloc de trobada és la Biblioteca de Gandesa, que ha acollit la majoria de les 22 activitats organitzades aquests darrers dos anys i que han estat centrades principalment en la primera infància (de 0 a 7 anys), amb la participació de gairebé 400 persones. 

 

A partir d'aquest mes de gener ha entrat en funcionament la quota anual per a que les famílies es puguin fer sòcies, amb imports diferents en funció de si s'inscriuen un o dos adults dins la mateixa unitat familiar. Aquesta quota permetrà beneficiar-se d'activitats gratuïtes o gaudir de descomptes substancials d'aquelles activitats, que pel seu contingut, tenen un cost més elevat a l'habitual. 

 


 

Relleu al capdavant de l’Associació de Turisme Rural de la Terra Alta

L'Associació de Turisme Rural de la Terra Alta, que engloba més de 80
empreses turístiques de la comarca (cases rurals, apartaments, hotels,
restaurants, cellers, molins i empreses d'activitats, entre altres) té
nova presidenta. Pilar Miró ha agafat el relleu de Felip Segura, qui
havia liderat l'Associació durant més de 6 anys.

En la darrera Assemblea General del passat 29 de gener va tenir lloc
el canvi en la presidència, agafant el relleu una persona que ja
formava part de l'anterior Junta, Pilar Miró.

La nova Junta, formada per 9 membres, compta amb bona part de la Junta
anterior i afegeix noves incorporacions.

Pilar Miró destacava la feina feta pel seu predecessor, Felip Segura,
qui ha sabut donar una bona empenta a l'Associació, créixer en socis,
unir al sector i ser un interlocutor vàlid en les meses de Turisme,
creant sinèrgies público-privades tant importants per una destinació
com la Terra Alta.

La Junta ha volgut agrair-li tota aquesta tasca al llarg de tants anys
amb un detall.

La Terra Alta cada cop és més coneguda gràcies a atractius turístics
com La Fontcalda, Els Ports d'Horta de Sant Joan, la Via Verda o la
Batalla de l'Ebre, i gràcies a la creixent proposta d'activitats
entorn els vins, l'oli, les activitats esportives i d'aventura.

Des de l'Associació, i de forma conjunta amb el Consell Comarcal i el
Patronat de Turisme de Terres de l'Ebre, es treballa de forma constant
per donar a conèixer uns espais encara verges i que sorprenen a qui
els visita.

L'Associació de Turisme Rural de la Terra Alta engloba més de 80
empreses turístiques de la comarca (des de cases rurals, hotels,
apartaments, càmpings, cellers, restaurants, artesans, entre altres)
i es dedica a la promoció turística de la Terra Alta, exercint un
impuls notable sobre la generació de riquesa i oportunitats de treball
i futur.

Ditxos de Sant Antoni de Gandesa 2014

Sexta Fira del Tocino de Caseres

25è aniversari del Consell Comarcal de la Terra Alta

Subhasta de la llenya de Sant Blai

Presentació de 'La passió' de Vilalba dels Arcs 2013

Contacta amb ROL

Contacta amb ROL